節約+時短でサーディン・パスタ。
15分以内で夕ごはん作り!それも、節約飯。パスタを茹でるのに11分。その間に、ソースを作ってしまって、ついでにサラダも。これで、旬のフルーツをデザートに、そして昨夜の残り物のコーン・チャウダーを付ければOK!コーン・チャウダーは冷たいのも美味。これって、夏向 ...
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15分以内で夕ごはん作り!それも、節約飯。パスタを茹でるのに11分。その間に、ソースを作ってしまって、ついでにサラダも。これで、旬のフルーツをデザートに、そして昨夜の残り物のコーン・チャウダーを付ければOK!
コーン・チャウダーは冷たいのも美味。これって、夏向け。
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まずはパスタは、
オリーブオイル漬けのサーディン缶(いわし缶)。このオリーブオイルを使えば、さらに経済的。
他には、にんにく、玉ねぎ、オクラにマッシュルーム、レッド・チリ。味付けは、塩と胡椒と醤油だけ。
すぐに出来て、茹で上がったパスタを絡めるだけ。出来上がり~!
上にイタリアン・パセリでも刻んだものを散らせば、さらにうまし。
安いミニ・モッツァレラを見つけたので、バジルとトマトでカプリサラダ。
これはバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒で簡単に和えて食べられます。
15分で食卓へ。
こちらの今の旬のフルーツと言えば、マンゴスチンとライチ。どちらも美味。
簡単に夕ごはんだけれど、美味しかった~!これ、大事☆
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まずはパスタは、
オリーブオイル漬けのサーディン缶(いわし缶)。このオリーブオイルを使えば、さらに経済的。
他には、にんにく、玉ねぎ、オクラにマッシュルーム、レッド・チリ。味付けは、塩と胡椒と醤油だけ。
すぐに出来て、茹で上がったパスタを絡めるだけ。出来上がり~!
上にイタリアン・パセリでも刻んだものを散らせば、さらにうまし。
安いミニ・モッツァレラを見つけたので、バジルとトマトでカプリサラダ。
これはバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、胡椒で簡単に和えて食べられます。
15分で食卓へ。
こちらの今の旬のフルーツと言えば、マンゴスチンとライチ。どちらも美味。
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エジプト人の友だちが、私の肘を心配してくれて、簡単なお祈り儀式(?)のマッサージをしてくれることに。
使うものは、オリーブオイル。
これはきっと太古の昔から、エジプトでも、いろいろなことに使われて来たのでしょうね~!
これを塗って、マッサージしながら、何やらお祈りの言葉を小さく唱えてくれること8分ぐらい。
最後に温めておくと良いというので、ラップを患部に巻いて温シップ。
こうやって、みんなの好意で私の肘も良くなっていくのでしょう。
久しぶりの夕焼け空。
すご~く、きれいでした!
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