スイーツ・ナチュラリストpanipopoの美・食ラボ

キレイに年齢を重ねて行きたい〜!と、ヘルシーな食生活を目指すスイーツ・ナチュラリストpanipopoの料理、お菓子、猫、ビューティ、アートブログです。オリジナルレシピもいろいろと。ヾ(@^▽^@)ノ

タグ:和風ボンゴレ

手先が痺れてこわばって、腫れた感じと痛みがあったのでリューマチか、神経痛なのか、あるいは更年期なのか?と心配になって、病院へ行ったことがありました。そうしたら!私の場合は、ビタミンB12不足。これが足りないと、手先の痺れとかこわばりが出て来る場合があるそうで ... 続きを読む
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手先が痺れてこわばって、腫れた感じと痛みがあったのでリューマチか、神経痛なのか、あるいは更年期なのか?と心配になって、病院へ行ったことがありました。そうしたら!私の場合は、ビタミンB12不足。これが足りないと、手先の痺れとかこわばりが出て来る場合があるそうです。なので、食生活も見直すことに。

でも、加齢でビタミンB12は不足していくらしいので、あ~あ、更年期じゃなくてよかった!と思っても、加齢なので同じですね…

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  それに私、意外とベジタリアン食だし。ビタミンB12は、肉とか魚介類、特に貝類に多く、ビーガンやベジタリアンの中には、ビタミンB12が不足する場合も少なからずらしいです。

40代過ぎたら、率先して肉や魚介類を食べよう!ということだと思います☆

で、アサリなのかハマグリなのか分かりませんでしたが、マレーシアの貝を買ってみました。

それとチリ、にんにくを炒めて貝を酒蒸しにして、そのままオイスターソースを投入して豆乳麺にからめて。

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パクチーをたっぷりと乗せて。
あっ、調味料の中では、圧倒的にオイスターソースはビタミンB12が多いらしいです。 そこ大切!

気持ちだけでも、多く摂ろう!

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緑黄色野菜と根野菜(レンコンとごぼうまで!)をたっぷりと入れた、豆腐のしろあえと一緒に。

チアシードと、亜麻仁シードも☆、で、どうだっ!?

あれ以来、一応、ドクターに処方してもらったビタミンB12剤を思い出したら、摂るように。そして食事で。
どんなに野菜を食べても無理。ベジタリアン食材として唯一、海苔に含まれているだけ。

手足の痺れを感じたら、更年期?と思う前にビタミンB12サプリや食事でケア♡


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今日は、朝イチで整形外科医へ。レントゲン撮影の後、先生の診察を。
1ヶ月経ったけれど、まだ上の方の骨が完全にくっついていないそうで、ガッカリ…
もっと、規則正しく睡眠時間もたっぷりと取らなくちゃと思う。

腕がまっすぐではないので、先生に言ってみたら、さっそくリハビリが始まりました。

専門家3人(整形外科医、理学療法士、接骨医)が口揃えて、「骨折るよりも、リハビリの時の方がはるかに痛い」と言うのを聞いていて、「ふ~ん、そうなのねぇ」なんて、他人事のように聞いていたら…

。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

痛みに強いはずの私が、歯を食いしばっても、ベッドの上で激痛に思わずタコ踊りして、のたうち回るほど。

泣いて、かなり音を上げました。

痛いなんていうもんじゃない、っす。

あれは、拷問。

ギブスをしていたのは2週間足らず。スリングをしていたのが2週間。合計4週間。

それだけで、腕の関節、筋、筋肉が凝り固まり萎縮してしまった結果の痛み。

これから、週2~3日の拷問と、毎日のプチ拷問(うちでのリハビリ)が始まります。

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夫にピッタリとくっついて寝るカリッシ。いつも、パパ好きな娘♡



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