【糖質制限】チョコレートプリン♪
糖質制限している人のデザートのために作ったのが、かなり控えめな糖質制限デザート。ダークチョコレート(75%カカオマス)たっぷりで作りました。それも、ラカント(天然甘味料)を使うので、これは後味がスースーするから、どうせならミント味に。これと、その日だけは特 ...
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糖質制限している人のデザートのために作ったのが、かなり控えめな糖質制限デザート。ダークチョコレート(75%カカオマス)たっぷりで作りました。それも、ラカント(天然甘味料)を使うので、これは後味がスースーするから、どうせならミント味に。これと、その日だけは特別に許可が下りたらしく、豆の香(外国向けの納豆)と希少価値の福原オレンジで作ったピールを入れたガトーショコラをデザートにしました。こちらはココナッツオイルとシュガーで作るので、ヘルシー☆
材料は、ダークチョコレート(カカオマス75%)、牛乳、ラカント、ゼラチン、そしてオーガニックのミントエッセンス。
はっきり言ったら、やはりラカントで作るものはいくら自然界にある天然甘味料と言っても、後味が違う。慣れたら大丈夫なのかもしれないけれど… でも、完全に甘いものを絶たなくてはならなくなった人には、たまのご褒美の糖質制限のデザートは格別だったらしい。
あんなに喜ばれたら、私もうれしくなる~!
今日は梅雨の晴れ間。また出かけます~☆ と言っても、事務仕事のために。
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お菓子便ですが、発送は7月31日まで受け付けることにしました。そして、6月いっぱいまでネットショップはオープンしている予定です。(物によっては、早目に打ち切るものも出て来ますが、ご了承ください) これで夏のグルメ+お菓子便は終了です。秋以降は、どうなるのか分かりません。落ち着いたら再開するのか、これで一旦停止するのか… それと、料理とお菓子教室もそれぞれ7月まで。次回は、6月18日(木)10時からの、夏の簡単+美味おうちフレンチを教える教室です。レッスン料は、ランチ+デザート+ドリンク付きで、\7,500(税別)です。参加希望の方は、左欄のメールフォームから、住所、電話番号、氏名を明記してお知らせください。
今回のネットショップのお菓子たちは、懐かしのシリーズです。グルメ便は違いますが☆
Sucre-en-RoseのネットショップへGO!
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*** お知らせ♪: 今度は、こちらのムック本、『みんなのおやつ日記』に私の10種類のお菓子が掲載されます。どれが掲載されるのかは、見てのお楽しみ~♪ ぜひ予約してくださいね!
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Only One-in-the-world Cakesを見てね!
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新しくPinterest(ピンタレスト)を始めました。私の写真が好きな人はどうぞ!まだまだ発展途上で、これからはお菓子、風景、小物などいろんなものを増やしていく予定です。 => http://www.pinterest.com/panipopo1/
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