イースターフラワーバスケットのシュークリーム。
昨夜から、台所でドッタンバッタン。イースターは明日。土壇場で何か作ろう!となりました。自然の材料で、卵は着色して、お花はエディブルフラワーを使いました。シューをバスケットに見立てて、バスケットハンドルも一緒に焼いて、春のお花のバスケットに仕立ててみました ...
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昨夜から、台所でドッタンバッタン。イースターは明日。土壇場で何か作ろう!となりました。自然の材料で、卵は着色して、お花はエディブルフラワーを使いました。シューをバスケットに見立てて、バスケットハンドルも一緒に焼いて、春のお花のバスケットに仕立ててみました。
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ひよこはターメリック(うこん)で染めました。これなら安心して食べられます。
エディブルフラワーの半分は、砂糖衣を付けて乾燥させたものです。
ひよこのブルーカラーは、バタフライピーフラワーで。うさぎのピンクは、ビーツから。
色は限られますが、こうやって自分で野菜、花、ハーブなどからカラーを作って染めると安心ですよね。
中のクリームも2種類で。ローズペタルとローズ・ウォーターで、クレーム・パティシェール(カスタード)は、ローズフレーバーに。上のホイップクリームも、ローズ・ウォーター入り。
これ全部、エディブルフラワーです。食べてもOK。こちらではスーパーで売っています。
ここでは通年、夏ですが、こうやって小さな春を自分で作ることも出来るのが嬉しいです☆
ちょこっとイラっ+ブルーな気分だったので、台所で無心にいろんなものを作っていたら、
午後には、すっかりといつものように元気に☆
ただ、あんなに晴れていた空が、今度は雲行きが怪しくなって、写真をさあ撮ろう!という頃ににはまた雨~
あれれ?どうやら私の鬱ぎの虫が、空に移行してしまったのかと思うぐらいに雨が降りました。
日本で言うところのスコールなので、小1時間も降れば止むはず。
なんだか、ほぼ毎日のように午後から雨。
今年は雨が多いようなマレーシア。
今から、私は詰め込みで明日のテストのために勉強です!なんだか、学生時代みたい
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