お正月の黒豆を炊きました!
日本に来てから、毎年仕事で黒豆を炊くことをしていたけれど、今年は家族のために炊いてみました。ここから、さまざまなデザートやお菓子を作ることになります。もちろん、このまま食べてもおいしいです!黒砂糖とグラニュー糖を混ぜて甘みをほんのりとつけるので、あっさ ...
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日本に来てから、毎年仕事で黒豆を炊くことをしていたけれど、今年は家族のために炊いてみました。ここから、さまざまなデザートやお菓子を作ることになります。もちろん、このまま食べてもおいしいです!黒砂糖とグラニュー糖を混ぜて甘みをほんのりとつけるので、あっさりとした軽やかな味わいです。
つやつや、ふっくらとした黒豆を見ると、とても幸せを感じる年の瀬です。あと数時間で2015年も終わり。今年も、あっと言う間に過ぎ去りそうです。激動の1年で、まさかの結末を迎えるとは私本人も予想できませんでした!(笑) 東京に引っ越しすると思っていたのに、実際はマレーシアに新年早々引っ越しするのですから、青天の霹靂でしょう。
いろいろとありましたが、こうやって立ち直って(?)、終わり良ければすべてよしと思える幸せに感謝です☆ 私は常に好奇心旺盛なので、新しい環境に身を置き、新しいことを学び、新しいものを次々に吸収できる場が大好きです。まさしく2016年は新年から、そういう年になりそうです。
今年は本当にいろいろとお世話になりました☆ みなさんがよいお年をお迎えになられますように~!
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