ハッピーハロウィンのパンプキン焼きドーナッツ☆
パンプキン生地の焼きドーナッツに、スパイス香るパンプキンクリームを詰めて、ついでにヴァローナのドゥルセーと呼ばれるブロンドチョコレートで作ったグレーズをかけて作ったジャック・オ・ランタンのハロウィン焼きドーナッツ!顔はダークチョコレートで描いて出来上が ...
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パンプキン生地の焼きドーナッツに、スパイス香るパンプキンクリームを詰めて、ついでにヴァローナのドゥルセーと呼ばれるブロンドチョコレートで作ったグレーズをかけて作ったジャック・オ・ランタンのハロウィン焼きドーナッツ!顔はダークチョコレートで描いて出来上がり!ハロウィンにはぴったりのトリート☆ 誰も、トリック(いたずら)は欲しくないけれど、トリート(美味しいもの)はうれしいよね!?
このレシピは、この間のハロウィンレッスンに来てくださった生徒さんたちに。すご~く美味しいドーナッツで、甘さもちょうどよく、あっさりと食べられちゃう!これは自分の中でも大ヒット!!!よかった~!
ちょっと小さ目に作ると、ダイエット中でも「ええ~いっ!」と食べてもギルティーに感じない。笑<= こじつけ?
焼きドーナッツを作ってから、中にクリームを作って詰めるのよ。エクレア用の先の長い口金でね。
1日経っても、ふんわり。いい子じゃ、この子たち☆
Happy Halloween! Have a great trick-or-treat!
長い眠れぬ期間があったと思ったら、今は仕事が忙しくて肉体的にきつい上に、ジョギンングやウォーキングまで早朝にする時があるから、今度はすごく眠る毎日~☆ もう少し睡眠時間を減らして、他に仕事しなくてはならない社長仕事があるのに出来ない… いやいや、眠れることは幸せなこと。今は、体が欲しているのだからいいことだ!そのうちに(いや、切羽詰っている仕事があるから1~2日中に)仕上げないと。笑
さて、ハロウィンの今日、どんないたずらが待っている!?笑
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ポチっと、よろしくします。
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+++ 11月20日(木曜日)は、今年最後のお菓子教室になります。今回は、作るものが2つ。お題目はクリスマス。ひとつはシンプルなヘクセンハウス作成(画像のようなものではなく、小さく簡単バージョンですがかわいく☆)と、アルザス地方のクグロフを作ってお持ち帰りです。初級者さんでも大丈夫です!
ランチ+デザート、ドリンク付きです。費用は今回は¥8,640(税込)です。
* 場所: Sucre-en-Rose 茨城県つくば市吉瀬511-5 (つくばエクスプレスとバスでどうぞ!)
* 日時: 11月20日(木曜日) 10時から14時まで。30分ぐらい伸びることもあります。
* 持ち物: エプロン、筆記用具、直径15cmのクグロフ型。なければお貸ししますが、数に限りがあります。
フレンドリーな雰囲気で楽しい教室を心がけています。楽しく学ぶのが一番!クグロフは2人一組で生地作りをして成形と仕上げは各自で行います。ヘクセンハウスは各自取り組みます。
参加希望の方は、左欄のメールフォームから、お名前、住所、電話番号明記の上、お申込みください。席に限りがあります。
『世界に一つのオーダーケーキ』だけは常時、受け付けていますので、ご希望の方は、こちらの下の方をご覧くださいね。
オーダーケーキの内容は、このブログの『アニバーサリー』の欄をご覧ください。あるいはピンタレスト(Pinterest)で、紹介しています!
Only One-in-the-world Cakesを見てね!
http://www.pinterest.com/panipopo1/only-one-in-the-world-cakes/
すべてのケーキを紹介しきれていませんが、ボチボチ掲載することにしています。
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新しくPinterest(ピンタレスト)を始めました。私の写真が好きな人はどうぞ!まだまだ発展途上で、これからはお菓子、風景、小物などいろんなものを増やしていく予定です。 => http://www.pinterest.com/panipopo1/
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