サンセットケーキ☆
夕焼けを見ることが好き。震災のあった岩手に震災後、すぐに戻って復興のボランティアに参加した1年半後に地元岩手のラジオ局で就職が決まったお嬢さん。お誕生日と就職祝いを兼ねたケーキの注文をお母様のCさんからいただきました。 Cさんとは、いわば長いお付き合い ...
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夕焼けを見ることが好き。震災のあった岩手に震災後、すぐに戻って復興のボランティアに参加した1年半後に地元岩手のラジオ局で就職が決まったお嬢さん。お誕生日と就職祝いを兼ねたケーキの注文をお母様のCさんからいただきました。
Cさんとは、いわば長いお付き合いになるのでしょう。私たちが岩手の園児のために皆さんから善意の寄付金をいただいてボランティアさんたちの尽力を得て、絵本やお菓子やパンと一緒に岩手の幼稚園や保育園に届けに行けたのも彼女がお膳立てをしてくださったからです。
今もCさんは、そのうちの中で一番被害が大きくて、地震と津波で園舎がなくなり場所を移して頑張っていらっしゃるK園さんの職員さんたちに、定期的に私のお菓子をたくさん送ってらっしゃる優しい人でもあります。
なかなか出来ることではありません。1度だったら出来るけれど、後は自分の生活や仕事に精いっぱいになってしまって、継続して何か他の人たちのためにということは、したくても出来ない時の方が多いと思います。
そういうCさんの娘さんのYさんだから、無私の心で、自分と同じ故郷(岩手)でボランティアを長く続けて頑張って来たのだと思います。
Yさん、就職おめでとうございます~!
私もCさんの娘さんたちに面識があります。お母様と同様に見目麗しく、心優しい若いお嬢さんたちです。
ケーキも夕日が好きだというYさんなので、山、太陽、その光と最後の薄く染まるオレンジ白みたいな感じのケーキにしてみました。
中にも、山の部分に見立てたチョコレートムースをしのばせました。
アイシングと食用色素で、サブレをキャンバスに見立てて今度は海に沈みゆく太陽を描いてみました。
岩手は山もあるし、海もあるというわけで… ただここ茨城と同じだったら、きっと夕日は山に沈むのでしょうか。ケーキ本体が山に沈む夕日だったら、上のサブレの日没画は、いつか見た(あるいはこれから見る)海の夕日という具合にしてみました。
このケーキをYさんは味でも喜んでくださったばかりではなくて、見たときに、『ああ、これ(夕日を見て)はYそのもののケーキね』と、目でも楽しんでくださったらしいです。
よかったです!
もうすぐ2年。あの日から。Cさんの家族もそして、とりわけお嬢さんのYさんもきっと若い心でたくさんのことを見聞きしたことでしょう。今でも、釜石から陸前高田までの光景を忘れることができない自分がいるので、そこで直接ボランティアをして来た若いYさんにとっては、なおさらでは…
就職が決まって、地元に残る決心をしたYさんに心からおめでとうございます!
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私のお菓子レシピ本が発売されました。ぜひ、手に取って見てくださいね。ベーシックを教えてくれるお菓子レシピ本はちまたにたくさんあるので、趣向を凝らしてあります。ちょっと変わったものもオーソドックスなものもあって、フランスの伝統菓子も、いろいろと。
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昨日は、お出かけ。車でちょこっと。
たくさん吠えられたけれど、尻尾をブリブリと喜んで(?)振っていた小夏ちゃんに会いに。
友達として遊べなかったけれど、かわいかった~!素晴らしい番犬さんです。大切なこと。
そこで見かけた梅の花。2月の終わりで、やっと二枝ぐらい咲いている梅の木立を見かけたよ。もうすぐ3月。まだまだ本格的な春は遠いのかな!???
そろそろ3月のお菓子便の季節。いろいろと考えてます。今週末までにはまたネットショップを1週間オープンしますので、よろしくお願いします!
別ブログは、2月27日に更新しました。新しい記事は、『からすみパスタと柑橘祭り。』です♪
Sucre-en-RoseのHPは、 こちら。2月1日に新しく更新しましたので、ぜひぜひ遊びに行ってね。2月いっぱいの限定メニュー、バレンタイン❤ハートコースを掲載しました。よろしくお願い致します。
皆さんも最高に素敵な1日でありますように!!!
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