国産のローズの花びらシロップ漬けをゲットしたので、それでロールケーキを作ったり、今度はピスタチオと合わせて、フィナンシェを作ってみました。ピスタチオとローズはプレミアムな関係~♪って、どんなふう!?笑 お互いにいいところを引き出す組み合わせ☆
ちょこっとバラの花びらのピンク色が見える?
ちゃんとピスタチオパウダー100%で作ったこのフィナンシェ、焦がしバターのせいなのか、グラニュー糖で作ってもあまりグリーンに見えない~!
優しいうまさは、心にしみる~笑
今、普段使わない部分の脳味噌(左脳)をたくさん使っているので、ちょっとしたことでカリカリ。ああ、右脳を使いたい~!!!!だから、こんなスイーツはありがたいのですね♡
で、癒しミュージックを聞いたり、ローズの写真を眺めたり。昨日もローズ菓子を作ってみた。
いやいや、花なら何でも美しいから心が和む~☆
ブログ記事を書いているのは現実逃避。笑
そうそう、もうおしりに火が付いた状態なのに、スローに動いている。苦笑
う~ん、やらないと!
誰もやってくれないよ~!自分で動く!分かっているのにね。
休みが休みじゃなく、打ち合わせ、顔合わせ、書類記入に決定・決定・決定。お菓子教室のこと(これは楽しい)、オーダーケーキのデコレーション(これも楽しい)、そしてお店の経営のことや財務関係、たくさんの資料作りに役所まで。誰もできないことばかり。だから、自分で全部やらなくてはならない。当たり前。
ストレス溜まり、夜遅く、仕事から帰ってドカ食いして運動は朝ヨガのみなので、この2週間でかなり下腹が出っ張って… だって、ドカ食いしてすぐに寝ちゃうから、それも悪いよね。爆!
今日は、午後、できたらジムに行って運動しよう。まずは朝の遠出から。これは楽しいことと言うよりはMUSTなこと。
来週の休みには、ちょこっと楽しいことを企画しているから、それまでにすべて『やらなければならないこと』を完璧に終わらせよう!
目の前のニンジンは大切だねっ~!
ここまで書いて、気が晴れた~☆ 笑 実は夜、眠れなくて3時半に起きてからはモンモンと。それが晴れたから、今日も頑張ろう。
バラの写真はすべて、 藤澤ローズガーデン: 茨城県つくば市古来(ふるく)458
で、撮りました~♡
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